In der Standard Installation des Veyton Shops ist im Template der Aufruf des Kategoriebildes nicht vorhanden.
Dies läßt sich einfach nachholen.

Im Ordner:   templates/dein_template/xtCore/pages/categorie_listing
in der Datei: categorie_listing.html folgenden Code einfügen:{if $categories_image!=''}
{img img=$categories_image type=m_info class=productImageBorder}
{/if}

Dann wird das Kategoriebild angezeigt.